Ajdova mono-dieta je zelo priljubljena med tistimi, ki hujšajo. Glavni izdelek je znan in na voljo v trgovinah, lahko ga jeste v zadostni količini in ne stradate. Z enim potezom lahko izgubite od 5 do 12 kg, vendar le, če upoštevate preprosta pravila.
Prednosti ajdove mono diete
Običajno je dieta za hujšanje povezana s postom, abstinenco in zadrževanjem. Med ajdovo dieto se boste morali odpovedati tudi večini izdelkov, vendar se hkrati ugodno primerja z drugimi dietami:
- ajde lahko jeste, kolikor želite;
- ena porcija vsebuje največ 150 kalorij, zato tudi po zaužitju krepke kaše ne boste mogli pridobiti odvečne teže;
- ajda vsebuje ogromno koristnih snovi: osemnajst aminokislin, rastlinske beljakovine, železo, jod, kobalt, kalij, cink, kalcij, fosfor, molibden, baker, magnezij, bor, fluor, vitamini B1, B2, PP, E, folna kislina;
- teža se začne zmanjševati že v prvih dneh; vzporedno s tem pride do čiščenja črevesja, saj ajda deluje kot krtača;
- zahvaljujoč bogatemu naboru elementov v sledovih in vitaminov so koža, lasje in nohti v redu.
Telo doživlja stres ob nenadni spremembi prehrane. Pri ajdovi dieti je ta stres minimalen, saj celice dobijo potrebne elemente v sledovih in vitamine.
Med dieto se apetit postopoma zmanjšuje, razvije se navada jesti manj, kar bo v prihodnosti pozitivno vplivalo na zadrževanje teže.
Pravila prehrane
Za najboljše rezultate je treba upoštevati nekaj preprostih pravil:
- iz prehrane izključite sol, poper, sladkor, različne omake in začimbe;
- dnevni del je treba razdeliti na 4-5 obrokov;
- zadnji obrok naj bo vsaj 4 ure pred spanjem;
- ne pijte pijač, samo vode in zelenega čaja, količina spijene vode na dan pa znaša vsaj 1, 5 litra.
Najdaljše trajanje diete je 14 dni; daljša mono-dieta lahko negativno vpliva na zdravje. Ponovite ga lahko šele po 30 dneh.
Dietna kaša recept
Glavno pravilo je kuhanje brez vrenja. Kašo pripravimo zvečer - žitarice operemo in zalijemo z vrelo vodo. Po tem je ponev z ajdo prekrita z brisačo in ostane do jutra. Vsak dan si vsakdo izbere količino kaše, ki jo potrebuje. Prvič je priporočljivo vzeti 500 gramov ajde in jo preliti z 1, 5 litra vrele vode. Če zjutraj žita niso popolnoma absorbirala vode, se presežek odteče. Do konca dneva boste vedeli, koliko kaše potrebujete - bolj ali manj.
Vsak večer morate pripraviti novo porcijo za jutri.
Če imate zaseden urnik, lahko zjutraj hitro skuhate kašo - žito nalijte v termo, prelijte z vrelo vodo in jo tesno zaprite za 30-40 minut. Po tem je jed pripravljena in pripravljena za uživanje.
Hiter prehod z običajne prehrane na monoprodukt ni primeren za vsakogar. Da bi razumeli, ali je ta možnost primerna ali ne, je priporočljivo nekaj dni posta preživeti na ajdi.
Lahka različica ajdove diete
Ne bodo se vsi odločili, da si bodo prehrano pripravili samo iz kaše. Mnogi v začetnih fazah ne uspejo, saj se vsi ne morejo spoprijeti s strogimi omejitvami hrane. Lahko se prizanesete in uporabite lahek meni:
- Možnost kefirja. Skupni dnevni količini ajdove kaše dodajte 1 liter kefirja z najmanjšo vsebnostjo maščobe. Količina fermentiranega mlečnega izdelka se lahko zmanjša, vendar ne sme preseči. Kefir dodamo kaši ali zaužijemo ločeno. Pred spanjem lahko popijete kozarec kefirja, da utrudite lakoto in zaspite. Poleg kefirja je dovoljeno zaužiti tudi največ 100 gramov jogurta z nizko vsebnostjo maščob na dan.
- Sladka možnost. Posušeno sadje vržemo v ajdovo kašo kot dodatek - suhe slive, rozine, suhe marelice, suha jabolka. Vzeti morate eno vrsto suhega sadja v količini 3-5 kosov in, drobno sesekljati, dodati končni kaši. Aditive menjamo vsak drugi dan, priporočljivo je, da jih ne mešamo. Ta možnost je primerna za tiste, ki kaše ne morejo jesti brez sladkarij in ne marajo fermentiranih mlečnih izdelkov. Če ne marate suhega sadja, lahko kaši dodate med, vendar ne več kot žličko.
S hudo lakoto in brez ajde pri roki lahko pojeste eno jabolko brez lupine ali eno zelenjavo (paradižnik, kumara). Ta dodatek jedilniku ne bo pokvaril rezultatov, pomagal pa vam bo, da ne boste hiteli z bolj škodljivo hrano.
Popravljanje rezultata
Vzdrževanje tedenske mono-diete ni zmaga. Posledično lahko shujšate za več kilogramov, zmanjšate količino, izboljšate videz, a to še ni konec testa. Koliko žensk po ajdovi dieti ni ohranilo teže. Nekateri ga vračajo z obrestmi. Razlog je vedno enak - nepismen izhod iz prehrane.
Po tako resnih prehranskih omejitvah je nevarno, da se takoj zalotemo na običajno hrano. Po koncu ajdove mono-diete morate postopoma dodajati lahke obroke in postopoma povečevati dnevno vsebnost kalorij. Po enem tednu lahko preklopite na pravilno prehrano - brez mastnih, prekajenih, nasoljenih in sladkih jedi. Ne prejedite se, delajte majhne porcije, nenadoma si zaželite prigrizek, sperite z vodo ali zelenim čajem. Le s pravilno opustitvijo diete lahko ohranite novo težo in morda celo bolj shujšate.
Kontraindikacije in slabosti
Tako stroga dieta ni primerna za vsakogar, zato se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom, preden sedite na njej. Poleg tega ima stroge kontraindikacije:
- obdobje nosečnosti in dojenja;
- osebe, mlajše od 18 let;
- srčna bolezen;
- motnje v prebavnem sistemu;
- diabetes;
- hipertenzija;
- stalna telesna aktivnost;
- kronične bolezni katere koli vrste (le po posvetovanju z nadzornim zdravnikom);
- delo, povezano s koncentracijo.
Preden začnete s takšno prehrano, se seznanite z njenimi glavnimi slabostmi:
- pomanjkanje snovi lahko povzroči poslabšanje kroničnih bolezni;
- teden ali dva morate jesti samo en izdelek - ajdo;
- zaradi slabe prehrane se lahko pojavijo glavobol, šibkost, omotica.
Kljub pozitivnim ocenam zaradi hujšanja nutricionisti ne priporočajo vključevanja v nujne mono diete. Vzporedno s prehrano je nujno piti vitamine, ki vsaj delno nadomestijo pomanjkanje potrebnih snovi.